Il gas illuminante sostituì l'olio nell'illuminazione pubblica, rendendo più facile l'accensione e più sicura la frequentazione notturna delle strade. Importante era poi l'uso domestico. Nel museo di corso Palermo sono esposti diversi oggetti di uso domestico funzionanti a gas: ferri da stiro, lavatrici, scaldabagno, stufe e fornelli