L’ambizioso progetto di recupero @ Castello dei Conti

da La Repubblica

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L’ambizioso progetto di recupero

La cucina a vista del ristorante “Alessio I”, così chiamato in onore del Conte Alessio I di San Martino. A guidare le cucine del moderno ristorante è un giovane cuoco salernitano che, per una fortunata coincidenza, si chiama Alessio Cerrato.

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