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L’origine dell’attuale Castello di Molare si colloca nel Cinquecento, come testimonia la data su una pietra angolare. Sui resti del preesistente edificio medievale fu costruita una “casa-forte” utilizzata dai Gaioli Boidi come seconda abitazione, in quanto abitualmente la famiglia risiedeva all'esterno delle mura malaspiniane di Molare, dapprima in contrada Valsorita e, successivamente, in contrada Airali.
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