Il complesso abbaziale conserva l'impianto organizzativo tipico dell'ordine cistercense, che nel secoli XII e XIII si diffuse in tutta Europa con forme e moduli edilizi simili. Il chiostro era il centro della vita monacale e lo snodo delle varie funzioni. Su di esso si affacciano la sala capitolare, il refettorio, il lavatoio per le abluzioni dei monaci. Sempre sul chiostro sul lato sinistro si affacciano i servizi del convento e dall'altra le stanze dei conversi, i nuovi arrivi. I locali di servizio e la foresteria sono più esterni.