Una consumazione "regale" @ Caffè Elena

da Archivio storico Città di Torino

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Una consumazione "regale"

Il Caffè Elena è uno dei quattro locali storici di Torino dove si può ordinare la "Merenda Reale dell'800": una golosa tradizione basata sul "bicerin" (la celebre bevanda calda a base di caffè, cioccolato e panna semi montata) accompagnato dai tradizionali “bagnati” e da cioccolatini come i cri-cri, i gianduiotti ed i nocciolini di Chivasso.

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