da molare.net
Il XIX secolo fu relativamente tranquillo Molare, infatti vennero abbattute gran parte delle strutture difensive e fu abbandonato quanto restava dell’assetto medievale del comune. Il vecchio fossato che proteggeva il borgo fu riempito, la piazza della nuova chiesa "fuori borgo" assunse una connotazione simile a quella attuale e quanto restava del Castrum venne distrutto. Tre furono le opere che in assoluto determinarono il passaggio all’assetto moderno del paese: la costruzione del “Castello di Molare” (residenza della famiglia Gajoli Boidi), la nuova strada Ovada-Acqui Terme che passa all'interno del paese e, finalmente, il Ponte di Molare ultimato nel 1857.
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