La manifestazione nel 2017 è giunta alla sua quarta edizione (si sta già lavorando sulla quinta) e ha l'obiettivo di valorizzare il territorio, i suoi prodotti e i suoi talenti più giovani. Per questi sono state predisposte borse di studio nell'ambito del concorso “Un vulcano di idee: conosciamo, valorizziamo e divulghiamo il Territorio” rivolto a tutte le scuole della provincia di Catania.