La flora Parco conta una varietà di 425 specie. Camminando lungo le sponde del lago si ammirano fioriture di diversi colori: le bianche ninfee e i gialli nannufari, insieme ai limnantemi (Nymphoides peltata, vedi foto), spiccano sul verde della castagna d'acqua. Nell'area della palude si scorgono, tra i cespi di carici e gli iris, alcune specie rare quali il trifoglio fibrino, l'utricularia, la potentilla palustre e la violetta d'acqua.