Cascina dell'Allaas Bollengo

l'azienda nasce negli anni Trenta del Novecento, con pochi capi di allevamento. Angelo Gauna e sua moglie Maria Grazia Bagnod arriveranno ad ottenere più di 300 capi di bestiame tra pezzata rossa, bovini piemontesi e suini. Gli animali della fattoria sono tutti nutriti con il grano che cresce nei campi adiacenti alla cascina. Dal 2000 è anche aperto il caseificio e il negozio per la vendita dei prodotti al pubblico. Oggi è possibile provare i prodotti della cascina nell'agriristoro e nell'agrigelateria.