Di foto Piero Racchi
L'enoteca si propone di valorizzare, senza fini di lucro, ogni varietà di vino della zona, promuovendone la conoscenza ed il consumo, anche in relazione agli accostamenti con la tradizionale gastronomia locale. Nell’enoteca vengono esposti i vini D.O.C. e D.O.C.G. della Regione Piemonte: Barbera d’Asti, Barbera Monferrato, Moscato d’Asti, Asti Spumante, Dolcetto d’Ovada, Cortese Alto Monferrato e soprattutto Dolcetto d’Acqui e Brachetto d’Acqui; è possibile degustare ed acquistare i diversi vini.