Recupero antichi vitigni e terrazzamenti. Borgo Valsugana (TN) Borgo Valsugana

Uno dei problemi che caratterizza questi antichi vigneti è la loro parcellizzazione: con gli anni si sono frazionate sempre più le proprietà. Vista l'esigua superficie a disposizione, non solo è faticoso coltivare tali vigneti, ma è anche diseconomico. L'associazione risolve questo problema, dando ai soci la possibilità di dividere i costi della produzione del vino dai quali si rientra vendendo il prodotto finito.