Il comune di Morsasco essendo ad un'altitudine di 328 m s.l.m è considerato comune di collina. Così, produttori locali hanno cercato per i loro vigneti le posizioni migliori per ottenere uve idonee alla produzione di vini in linea con gli elevati standard presenti nella provincia di Alessandria. Come tutti i comuni d'Italia, vanta un numero rilevante di denominazioni di origine dedicate al vino, di seguito l'elenco completo delle denominazioni: Cortese Alto Monferrato Doc, Piemonte Chardonnay Doc, Ovada Docg Dolcetto D’Ovada Doc, Barbera dell’Alto Monferrato Doc ,Barbera dell’Alto Monferrato Superiore Docg, Piemonte Albarossa Doc
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