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Le ragioni della scelta del rosmarino

La sperimentazione della coltura del rosmarino è originata dalle potenzialità climatiche e fisiche del territorio. Il progetto prende il via nel 1992 grazie ad agricoltori cassaintegrati e giovani pensionati. Il primo quantitativo di piantine è stato messo a disposizione dal Comune che si è assunto la maggior parte dei costi. Per rendere credibile l'iniziativa si è ricercata la consulenza di un tecnico agricolo e si è creato un rapporto di collaborazione con diverse istituzioni. Didascalia: Pianta di rosmarino in fiore a Chiaverano, scattata in occasione delle “Giornate del Rosmarino”.

Pianta di rosmarino in fiore a Chiaverano, scattata in occasione delle “Giornate del Rosmarino”.

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