Quassolo Quassolo

La sagra del porcino che si tiene ogni anno verso la fine di settembre rappresenta uno degli eventi più sentiti all’interno del paese. La sagra si sviluppa in diverse giornate e racchiude eventi legati alla celebrazione della gastronomia e della cultura del territorio. Oltre alla possibilità di degustare i funghi porcini negli stand gastronomici, si possono ascoltare concerti di musica tradizionale e visitare alcuni dei luoghi storici di Quassolo come il vecchio caseificio “Casun”, ormai dismesso da cinquant’anni ma aperto occasionalmente al pubblico come museo, così come il mulino-falegnameria “Mulin” e le antiche cantine.