Casaleggio Boiro Casaleggio Boiro

Il territorio si inserisce nel disciplinare del Dolcetto d'Ovada, motivo per il quale gli abitanti del borgo si dedicano prevalentemente alla coltivazione della vite e alla silvicoltura (ossia le attività di coltivazione nei boschi). Un esempio di produzione vinicola locale è quella dei Conti Guiglia che, attuali proprietari del Castello di Casaleggio Boiro, ne hanno fatto una tenuta relativa alle uve che crescono sulle colline adiacenti al maniero.