La fabbrica di cioccolato @ Borgo San Donato

da atlanteditorino

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La fabbrica di cioccolato

La ditta Talmone aprì nel 1850, inizialmente in via degli Artisti. Data la veloce crescita, successivamente venne trasferita in via Balbis, nel quartiere San Donato, che permise anche di sfruttare l'energia del vicino canale. Nel 1929 la Talmone si trasferì in corso Francia, nucleo di quella che divenne, con altre aziende, la Venchi-Unica in Piazza Massaua.

Storica locandina della fabbrica di cioccolato, che rimase la stessa dal 1890, disegnata da un cartellonista tedesco.

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