L'erm di Aimino Jyothi Borgomasino
Le vigne
L’erm possiede tre ettari, di cui metà relegati all’Erbaluce, e metà al Nebbiolo. Entrambi sono prodotti d’origine controllata. L' Erbaluce è un prodotto recente mentre il Nebbiolo proviene dalle vigne più antiche di proprietà dei nonni.
le due foto rappresentano le giovanissime vigne de l'Erm e quelle più mature donate dai nonni.
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