La Baita, una casa di montagna @ Sentiero del castagno

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La Baita, una casa di montagna

Lungo il Sentiero del Castagno sono disseminate le tipiche bàite di montagna. Si tratta di costruzioni piuttosto semplici e diffuse soprattutto nelle regioni alpine, che ricoprivano varie funzioni ed avevano quindi dimensioni piuttosto variabili. Potevano essere adibite ad abitazione, a stalla, a luogo di lavorazione dei prodotti alimentari locali (lavorazione del latte, produzione di formaggi, produzione di miele, di prodotti derivati dalle castagne, ecc.), oppure a depositi di materiali come fieno, legna o per stipare prodotti agricoli. Le bàite di questa zona sono comunemente realizzate con muri in pietra, tetto in lose e balconi in legno, talvolta presentano una stalla annessa e un fienile al piano superiore.

Gruppo di baite situate all'imbocco della mulattiera che parte da Settimo Vittone.

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