Museo della Menta Pancalieri

Coltivazioni peculiari del territorio

Nelle campagne attorno a Pancalieri, a cavallo fra le province di Cuneo e Torino, è diffusa la coltivazione di menta piperita e di altre piante officinali. Dalla pianta di menta si ricava un liquido che contiene l'essenza profumata di menta. Tale liquido è chiamato "olio essenziale di menta piperita Piemonte o Pancalieri Piemonte" ed è riconosciuto quale "prodotto agroalimentare tipico della Regione Piemonte". Vista la lunga tradizione nella coltivazione della menta, a Pancalieri è stato realizzato il "Museo della Menta e delle Piante Officinali di Pancalieri", per raccontare la storia delle piante officinali, dalle origini ad oggi, passando attraverso i primi distillatori, con testimonianze, documenti, erbari, gigantografie in bianco e nero, racconti di anziani, filmati, attrezzi di un tempo e prodotti di oggi, cicli di lavoro e fasi di produzione delle erbe aromatiche.

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Geographic coordinates:
44.832443° 7.588162°

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